Бабушкины советы

Основным ингредиентом используемым при приготовлении суши является отваренный рис. Для приготовления риса рекомендуется использовать специальные рисоварки в которых удается готовить большие количества риса не повреждая его структуры. Рис с поврежденной поверхностью выделяет большое количество клейковины, становится слишком клейким, его очень трудно формовать, суши изготовленное из такого риса имеет как правило не аккуратный внешний вид, а его вкус не отвечает традиционным стандартам. Предлагаемые профессиональные электрические модели позволяют готовить за один прием различные количество риса, определяемое моделью. Время приготовления одной загрузки 30 минут, по окончании цикла приготовления рисоварка автоматически отключается и переходит в режим поддержания риса в горячем состоянии. Для исключения избыточного разваривания риса, емкость с продуктом приподнимается в конце цикла приготовления, что обеспечивает воздушный разрыв между нагревательными элементами и емкостью, где находится готовый рис. Недорогое решения для профессионального суши-бара, ресторана восточной кухни, недорогая альтернатива рисоваркам Tiger. Все модели производятся на заводе в Южной Корее. Высочайшее качество и надежность. Стандартная функция — автоматический переход из режима приготовления в режим поддержания риса в готовом состоянии. Рисоварки Cuckoo с успехом используются в различных предприятиях общественного питания. Рисоварки Cuckoo являются одними из самых лучших в мире по своим функциональным характеристикам, качеству приготовления продуктов, а также надежности. Это обеспечивается за счет уникального метода нанесения антипригарного покрытия, разработанного фирмой-производителем Cuckoo, что позволяет приготовить рис качественно и вкусно. Кроме того, рисоварка Cuckoo отличается низким потреблением электроэнергии, большим объемом приготавливаемой пищи (5,4 литра), простотой использования и защитой от скачков напряжения, что немаловажно для квартир, где происходят перебои с электроэнергией. Рисоварка Cuckoo долгое время сохраняет пищу в режиме подогрева даже после ее приготовления, поэтому Вам не придется дополнительно разогревать кашу. Рисоварка Cuckoo позволит Вам избавиться от необходимости постоянного подсчета времени на приготовление риса. Рисоварка конечно не ускорит процесс приготовления, но позволит уменьшить Ваше в нем участие. Отличительные особенности — Простота использования — Для коммерческого использования — Антипригарное покрытие внутренней чаши — Долгое время сохраняет вкус пищи в режиме подогрева — Прекрасно готовит все виды круп и риса